これから・・・
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毎日 作っているので、ワンパターンにならないためにも、記録していきたいと思いまーす！本日は竹の子を沢山いただいたので、炒め煮にしました。茹でた竹の子を油でさっと炒めて酒,味醂,醤油,で味付け仕上げに 鰹節、鷹のつめ、茹でた、絹さやを入れました。
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