*お茶・紅茶・コーヒー等が美味しく入れられる。
*焼酎・ブランデー等の水割りに使うと、味がまろやかにする。
*味噌汁・吸い物・出汁等が、少ない調味料や塩で美味しくあがる。
*ご飯を炊くと、美味しくて黄色く変色しにくくなる。
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