料理
19件
【梅じそパスタ (うめじそぱすた)】 
○材料○
パスタ
梅干し
大葉(青じそ)
鰹節
○作り方○
①パスタを茹でる。
②潰した梅干しを①に混ぜ、ちぎった青じそと、鰹節を振り掛ける。
【オニオングラタンスープ (おにおんぐらたんすーぷ)】
○材料○
玉葱
チーズ
フランスパン
コンソメ
水
オリーブオイル
○作り方○
①玉葱を薄切りにして、フライパンにオリーブオイルを引き、弱火で茶色くなる迄(目標:30分以上)炒める。
②炒まったら、水とコンソメを入れて煮る。
③チーズと焼いたフランスパンを入れる。
φ(.. )フライパンで無理矢理作ってます、お持ちの方はオーブンで。
【キムチ豆腐 (きむちとうふ)】
○材料○
絹豆腐
キムチ
大葉(青じそ)
○作り方○
豆腐にキムチを和え、好みで大葉を散らす。
φ(.. )食べ易いからと、一度に多く食べ過ぎると、キムチで胃をやられるので、一日に食べる量は程々に。(やられますた)
【スィートパンプキン (すぃーとぱんぷきん)】
○材料○
南瓜
砂糖
バター
サラダ油
○作り方○
①南瓜を薄めに刻む。
②フライパンにサラダ油を引き、
強めの火で①を炒める。
③柔かくなったら
バターを加える。
④バターが馴染んだら
弱火にして砂糖を加え、
砂糖をカラメル状にする。
⑤お好みで白摺り胡麻を
振り掛けて頂く。
φ(.. )お手軽南瓜デザート。
【たらこバターライス (たらこばたーらいす)】
○材料○
たらこ
ご飯
バター
味付け海苔
○作り方○
①たらこをほぐす。
②フライパンにご飯を開けて、
バターで炒める。
③②に①を入れ、更に炒める。
④たらこに火が通ったら出来上がり。
海苔で巻いて頂く。
φ(.. )たらこがプチプチ飛ぶので気を付けて。
【ちょびパン (ちょびぱん)】
○材料○
食パン
スライスチーズ
アンチョビ
ケチャップ
○作り方○
食パンにケチャップを塗り、
チーズとアンチョビを乗せて、
オーブンで焼く。
φ(.. )写真はどせいさんの顔にした時。
. ф
(=´･つ･)｛ぽえ～ん。)
【ちょびライス (ちょびらいす)】
○材料○
ご飯
鶏もも
玉葱
ケチャップ
アンチョビ
○作り方○
①鶏ももと玉葱を刻む。
②フライパンで①とご飯を炒める。
③ケチャップとアンチョビで味付けする。
φ(.. )チキンライスにアンチョビを！
【ツナットウ (つなっとう)】
○材料○
ツナ缶
納豆
大葉(青じそ)
○調味料○
マヨネーズ
醤油
青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
○作り方○
①ツナ缶をザルに開けて油を切る。
油は他の料理に使える。
②青じそをちぎって納豆と混ぜる。
③油の切れた①と②を混ぜ、調味料で味を整える。
φ(.. )パスタの具にも合います。
【ツナットウ炒飯 (つなっとうちゃーはん)】
○材料○
冷やご飯
ツナ缶
納豆
梅干し
卵
大葉(青じそ)
○調味料○
醤油
マヨネーズ
青じそドレッシング
○作り方○
①フライパンに、冷やご飯、卵、ツナ缶、納豆を入れ、強火で炒める。
②炒まったら、醤油とマヨネーズとドレッシングで味付けする。
③梅干しを潰して混ぜ、青じそをちぎって散らす。
φ(.. )炒める時は、へらを二本使って豪快に。
梅干しを抜いて、ツナの代わりにたらこで作っても美味しいです。
【ツナットウパスタ (つなっとうぱすた)】
○材料○
パスタ
ツナ缶
納豆
梅干し
大葉(青じそ)
○調味料○
マヨネーズ
醤油
青じそドレッシング
○作り方○
①パスタを茹でる。
②ツナ缶の油を切る。
切った油は、パスタを茹でているお湯に入れる。
③ボウルに、ツナ、納豆を入れ、マヨ、醤油、ドレッシングで味付けする。
味が整ったら、潰した梅干しを混ぜる。
④茹で上がったパスタに、③を混ぜ、青じそをちぎって散らす。
φ(.. )低予算で、栄養もある、おすすめメニュー。
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