料理携帯ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞﾌｫﾚｽﾄ

料理【ほ】 2件【ポテチーズ (ぽてちーず)】 ○材料○ じゃが芋とろけるチーズ片栗粉牛乳マヨネーズ塩胡椒 ○作り方○ ①じゃが芋を茹でる。 ②茹で上がったら、ボウルで材料を全部混ぜる。 ③フライパンで焼く。 φ(.. )片栗粉は少なめで。【ポテト餅 (ぽてともち)】 ○材料○ じゃがいも(男爵) 片栗粉胡麻油 ○タレ○ 醤油みりん砂糖すり胡麻 ○作り方○ ①じゃがいもを茹でて、柔かくなったらヘラで潰す。 ②①に片栗粉を入れ更に混ぜる。 ③タレの材料を混ぜる。 ④②を食べやすい大きさに分けて小判形に捏ねる。 ⑤フライパンに胡麻油を引いて強めの火で焼く。 ⑥ぷくっと膨らんだら出来上がり。タレを付けて頂く。 φ(.. )片栗粉は多めが美味しい。 [戻る] ©フォレストページ