11/26の日記

13:26
今年最後の収穫
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 今年最後の収穫は、白インゲン豆でした。
 ちょうど成長期に頭を鹿に食われ、全滅かと思われたら下から少しつるが延び始め、今ようやく豆を収穫することが出来ました。

 元々職場の人から去年お裾分けしていただいた豆だったんですが、ちょっとだけ残しておいて、春に種まきをしたものを8株ほど植えてみたんです。

 来春の種まき用に20粒だけ残して、あとは水に浸しています。
 ほんの一握りの豆ですが、どうやってお料理しようかな。

 来年はもっとたくさん採れますように。

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